ăn sáng ^^

Sáng dậy muộn cả nhà đi đâu sạch ( chú thích là mình đang “nghỉ ốm” ở nhà chứ không tấm đấy đã có mặt ở cty rồi),  định mặc đồ đi ra ngoài ăn thì phát hiện bị khóa trái ở trong nhà =)) nên quyết định xuống bếp kiếm đồ ăn. Loay hoay mãi thì không thấy cái gì ăn ngay được với cả đang rảnh nên làm một cái tut nho nhỏ về làm bữa sáng luôn.

Ngó nghiêng 1 tí thì phát hiện mấy thứ trông có vẻ ăn được – nôm na là “eatable”.

Bao gồm các thứ sau :)

Hến xào còn dư từ trưa hôm qua
Cơm nguội cũng còn dư từ trưa hôm qua
Lý do vì sao có nhiều thứ từ trưa qua là vì tối qua nhà miềng tổ chức ăn chào sò huyết , hehe
Ngó nghiêng  1 tí nữa thì tớ phát hiện ra là trong tủ lạnh còn có trứng
Dụng cụ thì bao gồm 1 cái chảo, 1 cái xẻng, 1 đôi đũa, 1 con dao ^^

Giờ đi vào phần chính của ngày hôm nay là làm sao có 1 bữa sáng ngon lành từ những thứ trên ^^

Đầu tiên là ta cần phải đập vỏ trứng ^^

Sau đó cho vào 1 tí muối, dùng đũa đánh thật đều tay ^^

Khi cảm thấy lòng trắng và lòng đỏ trộn đều lại là được.

Trong lúc đánh trứng thì nhớ bắc chảo lên bếp, để lửa vừa đủ để làm khô chảo và tất nhiên là làm nóng chảo nữa. Khi chảo nóng rồi thì cho 1 ít dầu vào – nhớ là ít thôi nhé không thì món trứng tráng sẽ thành món trứng chiên mất – mặc dù nói thế nhưng có vẻ mình vẫn cho hơi nhiều dầu vào chảo :< chắc tại do lâu quá ko nấu.

Khi dầu nóng rồi thì đổ trứng vào nhẹ nhàng, tráng chảo sao cho trứng phủ hết mặt chảo.

Sau khi mặt trên hơi khô rồi thì nhấc chảo ra khỏi lửa, chờ 1 tí rồi dùng cái xẻng để lật trứng lại rồi cho lên lửa tiếp =D

Đợi 1 tí ti là coi như hoàn tất món trứng.

Vừa nhấc trứng ra là cho cơm vào chảo luôn ^0^ thật là tiết kiệm dầu mỡ và công sức cọ rửa

Nếu bạn có ý định làm món này ngay từ đầu thì nên cho cơm nguội vào tủ lạnh từ 1-2h, lúc rang hạt cơm sẽ rời và săn hơn ;)

Đảo đều tay cho cơm khô đều và ko bị vón cục ^^

Sau khi hạt cơm hơi se thì cho hến vào =D và tiếp tục đảo

Trong thời gian chờ hạt cơm se hản thì tớ quay vào lục tủ lạnh với hy vọng kiếm được 1 miếng xà lách hay dưa leo gì đấy.

Và kết quả cuối cùng là 1 trái cà chua.

Tuy nhiên trong lúc tìm được cà chua tớ vô tình phát hiện thêm 1 số thứ hay ho trong tủ lạnh. Tí nữa bạn sẽ biết đó là cái gì, hehe.

Thài cà ra :x

Cơm chín rồi, nhấc xuống và cho ra dĩa thôi.

Trang trí trang trí :”>

Tèn ten ten, sản phẩm cuối cùng nó như thế lày.

Như đã nói ở trên là trong lúc tìm cà chua thì tớ tìm được thêm vài thứ hay ho là táo, sở ri và chanh dây.

Đầu tiên là món tráng miệng.

Để bên cạnh món chính

Đây là chanh dây sau khi cắt.

Cho vào ly

Cho thêm đường, nước và nước đá vào

Toàn cảnh bữa sáng của tớ, tổng thời gian thực hiện là chưa đến 20 phút. Giờ thì chén thôi.

Bonus các bạn tấm ảnh để thấy được rằng khả năng ăn uống của tớ siêu chả kém gì khả năng nấu nướng cả :P

Bye bye và hẹn gặp lại kỳ sau ^.^

[View as SlideShow]